مسقعة باللحمة المفرومة
عن الوصفة
مسقعة باللحمة المفرومة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كيلو لحمة مفرومة
- 1 بصلة كبيرة
- ملعقتين سمن
- 3 طماطم
- فلفل اسود و ملح
- 2 باذنجان رومي
طريقة التحضير
-
1
نعصج اللحمة
-
2
نحمر بصلة كبيرة في معلقتين سمنة، ثم نضع اللحمة المفرومة
-
3
نضرب طماطم في الخلاط ثم نضعها علي اللحمة المفرومة لحد ما تتعصج ثم نضع الملح و الفلفل الاسود
-
4
نقطع الباذنجان شرائح و نحمره في زيت
-
5
نضع طبقة من الباذنجان في صينية ثم نضع طبقة من اللحم المعصج ثم طبقة باذنجان
-
6
ثم نضع باقي اللحمة ثم نضع طبقة طماطم شرائح
-
7
و ندخلها الفرن و ده شكلها النهائي
-
8
و بألف هنا و شفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
